Gastro-Tipps: „Goldener Apfel“ in Mörfelden
Von ho

Der „Goldene Apfel“ in Mörfelden ist ein Wirtshaus mit jahrhundertealter Tradition – Auf der Speisekarte ist für jeden was dabei Der „Goldene Apfel “ ist eine urige Gastwirtschaft im Ortskern von Mörfelden. Die Dippegucker haben das vielfältige Speisenangebot ausprobiert. Mörfelden im Landkreis Groß-Gerau gehört nicht zu den Orten, die man wegen ihrer reizvollen Landschaft oder ihrer Sehenswürdigkeiten besucht haben muss. Hier lebt man in Sicht- und Hörweite der Großstadt Frankfurt und des Flughafens. Mit Kirche und hübsch renovierten Fachwerkhäusern bietet der Ortskern aber trotzdem den einen oder anderen charmanten Blickwinkel. Ohne Zweifel wird dem Besucher ein mächtiges Anwesen in der Langgasse ins Auge fallen: ein giebelständiges Fachwerkhaus mit großem offenen Hof, der den Blick auf weitere Gebäude freigibt. Dort hinten ist das Heimatmuseum untergebracht (geöffnet sonntags von 14 bis 17 und dienstags von 16 bis 18 Uhr). Auch vorne geht es historisch zu, denn das Haupthaus der ehemaligen Hofreite beherbergt den „Goldenen Apfel“. Schon seit der Mitte des 18. Jahrhunderts gibt es hier ein Gasthaus. Entsprechend urig ist die Atmosphäre, eine Empore bietet Platz für Einzeltische und Festgesellschaften. Bei schönem Wetter gibt es einen Biergarten. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und enthält neben zahlreichen Fleischgerichten auch Salate, Suppen und Fisch. Hessische Spezialitäten wechseln sich ab mit Tex-Mex-Teller, Provenzalischer Reispfanne und Spaghetti Napoli. Das kann man unterschiedlich bewerten: Hier ist für jeden was dabei. Oder: Man kann leider nicht erkennen, für welche Art von Gastronomie der „Goldene Apfel“ eigentlich steht. Zur Vorspeise entschieden wir uns für eine Tomatensuppe (3,20 Euro), eine Caprese (7,40 Euro), Handkäs’ mit Zwiebeln (4,90 Euro), Räucherlachs auf Reibekuchen mit Rucola (8,90 Euro). Die Caprese war ordentlich, die Tomatensuppe schmeckte fruchtig und war angenehm sämig. Eher lauwarm waren die Reibekuchen unter dem Räucherlachs, den wir zudem als geschmacksarm empfanden.

Daran konnte auch der Balsamico-Essig auf dem Rucola wenig ändern. Der Handkäse kam in einem Schüsselchen, eingelegt in Essig und Öl und mit reichlich Zwiebeln bedeckt. Leider waren die Vorspeisen noch gar nicht ganz verputzt, als der Kellner bereits den Salat zum Hauptgang brachte. Und wenige Gabeln später standen auch die Hauptgerichte auf dem Tisch. Da hatten sich die Dippegucker für zwei Klassiker und zwei eher ungewöhnliche Angebote entschieden: Einerseits Rumpsteak mit Bratkartoffeln (17,60 Euro) und gegrilltes Zanderfilet (14,90 Euro), andererseits einen Frankfurter Krautdecker (11,90 Euro) und ein Schnitzel „Pizza Pazza“ (10,90 Euro). Die Küche demonstrierte hier eindrücklich, wo eine besondere Stärke liegt: in der Zubereitung des Fleischs. Alle drei Stücke kamen sehr zart und saftig auf den Teller. Das Rumpsteak hatten wir mit Gorgonzola-Soße bestellt, die sehr schmackhaft war. Dazu wurden Bratkartoffeln gereicht. Der Frankfurter Krautdecker war die hessische Variante des Cordon bleu, nämlich außer mit Schinken und Käse auch mit Kraut gefüllt. Das ergab zusammen mit einer herzhaften Zwiebelsoße eine deftig-schmackhafte Kombination. „Pazza“ heißt auf Italienisch verrückt, und so muss man sich auch ein bisschen das Schnitzel „Pizza Pazza“ vorstellen: Tomaten, Salami, Peperoni, mit Käse überbacken. Das klingt und schmeckt interessant. Beim zart gegrillten Zanderfilet hatte die Küche leider einige Gräten übersehen und der Limettengeschmack der Soße war lediglich zu erahnen. Das Dessertangebot ist recht übersichtlich. Wir haben uns für einen Apfelstrudel (fünf Euro) und einen Kaiserschmarrn (5,50 Euro) entschieden und es nicht bereut. Beide wurden mit Sahne, einer Kugel Vanilleeis und Vanillesoße angeliefert. Den Service haben wir insgesamt als routiniert empfunden – vielleicht eine Spur zu sehr. Dass uns ein Schuss echter Gastlichkeit fehlte, mag dem Umstand geschuldet sein, dass das Restaurant bei unserem Besuch proppenvoll war. Störender empfanden wir aber zum Beispiel die unangenehm schnelle Speisenfolge und die Tatsache, dass das Rumpsteak ungefragt ziemlich rosa gebraten serviert wurde.

von links nach rechts:

sitzend: Marianne Scholl, Lydia Schielke, Barbara Nowka, Irmtraud Achenbach

stehend: Anneliese Krichbaum, Konrad Däubner, Heinz Krichbaum, Walter Schulmeyer, Ernst Schulmeyer